English: Traditional Ramadan meal (Photo credit: Wikipedia)
Pendant le Ramadan, nous passons beaucoup plus de temps en cuisine que le reste de l’année. Voici quelques astuces pour faire des économies et préserver notre environnement.
Allah a dit : « Car les gaspilleurs sont les frères des diables » (sourate 17, verset 27)
Cuisiner soi-même avec des produits frais et éviter les plats cuisinés qui sont d’ailleurs très riche en sel et donc mauvais pour la santé.
Cuisiner en petite quantité pour éviter les restes. Si il vous reste quand même des restes, penser à les déposer à la mosquée, ils seront mangés volontiers après la prière de Tarawih.
Mettre un couvercle sur une casserole d’eau en train de chauffer.
Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson d’un met vous permettra de faire des économies.
Ne pas ouvrir plusieurs fois le réfrigérateur, essayer de vous servir en une seule fois.
Choisir des produits ménagers ayant un écolabel et doser les convenablement.
Triez vos déchets.
Ne laissez pas l’eau couler lorsque vous faites votre vaisselle. Préférez remplir une bassine d’eau pour rincer.
Pour ceux ou celles qui utilisent le lave-vaisselle, essayez d’effectuer une lessive par jour.
