English: Traditional Ramadan meal (Photo credit: Wikipedia)
Pendant le Ramadan, nous passons beaucoup plus de temps en cuisine que le reste de l’année. Voici quelques astuces pour faire des économies et préserver notre environnement.
Allah a dit : « Car les gaspilleurs sont les frères des diables » (sourate 17, verset 27)
- Cuisiner soi-même avec des produits frais et éviter les plats cuisinés qui sont d’ailleurs très riche en sel et donc mauvais pour la santé.
- Cuisiner en petite quantité pour éviter les restes. Si il vous reste quand même des restes, penser à les déposer à la mosquée, ils seront mangés volontiers après la prière de Tarawih.
- Mettre un couvercle sur une casserole d’eau en train de chauffer.
- Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson d’un met vous permettra de faire des économies.
- Ne pas ouvrir plusieurs fois le réfrigérateur, essayer de vous servir en une seule fois.
- Choisir des produits ménagers ayant un écolabel et doser les convenablement.
- Ne laissez pas l’eau couler lorsque vous faites votre vaisselle. Préférez remplir une bassine d’eau pour rincer.
- Pour ceux ou celles qui utilisent le lave-vaisselle, essayez d’effectuer une lessive par jour.
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