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La noix, un fruit sec à introduire dans son alimentation si vous n’y êtes pas allergique de part ses nombreux bienfaits. Voyons voir ce qu’elle contient.
Les noix sont composées de :
La noix est riche en minéraux tels que :
La noix contient les vitamines A,B1,B2,PP,B5,B6,B9 et E. Elle est riche en antioxydants et contient des oméga 3. Elle contient de l’arginine qui est bénéfique pour la circulation sanguine ainsi que de la mélatonine qui est une molécule antioxydante entre autres.
La noix de par sa composition est un complément nutritionnel de qualité, différentes études montreraient que les noix constituent un des facteurs protecteurs cardio-vasculaires. En effet, elle apporterait la bonne part de lipides et donc aurait un impact positif sur le taux lipidique sanguin.
L’idéal serait de manger quelques noix quotidiennement. Alors n’hésitez pas à en manger sans modération dans vos salades, dans vos plats, dans vos desserts…