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Ramadan 2017
Mai 20

Ramadan 2017 : 28 jours d’idées de menu

par consomouslim | La minute mouslim , Manger sainement

Le ramadan approche à grand pas ! Chaque année, j’essaie d’organiser mes repas à l’avance pour faciliter l’organisation des courses et surtout pour ne pas passer le plus clair de mon temps dans la cuisine. Des repas planifiés c’est un gain de temps considérable que l’on peut alors consacrer à ses adorations. Je me suis dit que cette année, j’allais partager cela avec vous, peut-être que ça pourrait en dépanner certains et certaines. Allez on se prépare pour le ramadan 2017 !

Ramadan 2017 : Idées repas

Les journées de jeûne vont être particulièrement longues, c’est pourquoi il est important de s’alimenter et de s’hydrater correctement. Une bonne hydratation pour éviter la déshydratation et une alimentation saine sont de rigueur pour tenir tout un mois. Ceci dans le but de se consacrer pleinement aux adorations. Et oui, le Ramadan comme vous le savez, ce n’est pas un mois où l’on doit juste s’abstenir de manger et de boire jusqu’au coucher du soleil pour ensuite s’exploser la panse. Essayons incha Allah, d’en profiter pleinement.

Principe de ces menus

Ces menus sont basés sur le principe de la chrononutrition appliquée au Ramadan. Pour revoir les explications en détails, voici l’article qu’il faut lire ou relire : Chrononutrition et Ramadan : comment bien gérer son alimentation

J’ai fait ces menus pour vous donner des idées repas, bien entendu il n’est pas nécessaire de les suivre à la lettre. Il faut juste saisir le principe de base et remplacer par des aliments de la même famille en fonction de vos goûts, de vos allergies, de vos intolérances, de votre famille aussi etc.

J’ai été assez souple, en mettant quelques plats comme la hrira le soir. Le but n’est pas que certaines personnes soient déboussolées par trop de changement. Mais l’idéal reste quand même de la consommer que le matin quand elle contient de la farine. Et il est également possible d’introduire quelques sucreries du Ramadan mais cela avec parcimonie et surtout au bon moment (à la coupure du jeûne).

J’ai parfois mis des précisions sur les fruits et légumes parfois non. Encore une fois à vous de faire à votre sauce. Je vous remet pour rappel, la liste des fruits et légumes de saison du mois de Mai et du mois de Juin. (J’ai mis quelques smoothies à base de fruits qui ne sont pas forcément locaux.)

J’insiste (oui je suis une relou) sur le fait d’acheter des fruits BIO. Surtout les fruits par exemple que vous utilisez pour faire des eaux aromatisées dont vous gardez la peau comme le citron par exemple. L’idéal c’est de boire une eau aromatisée pas une eau aux pesticides.

Organisation des repas

Essayez de cuisiner en une seule fois en préparant plusieurs repas d’un coup. J’ai essayé par exemple de mettre la même soupe le matin et le soir et parfois les mêmes viandes (quand il s’agit de viandes blanches). Faites bien entendu en fonction de vos restes et placez les au bon moment, voilà tout.

Car une autre des priorités pendant le ramadan est d’éviter le gaspillage alimentaire ! Objectif : ne rien jeter. On ré-accommode les restes, on congèle, on distribue des repas aux personnes nécessiteuses ou seules etc.

Idées de repas pour 28 jours

Je vous laisse vous débrouiller pour les derniers menus (jour 29 +/- 30) ;). Pour accéder gratuitement aux menus Ramadan 2017, cliquez sur le bouton ci-dessous.

N.B : Après vous être inscrits, vous recevrez un email. Il faudra confirmer votre adresse pour pouvoir accéder aux menus. S’il y a un souci, n’hésitez pas à me contacter !

boutiques musulmanes
Avr 05

Boutiques musulmanes : 10 articles éthiques et solidaires

par consomouslim | La minute mouslim , Société

Apprenons à mieux consommer en achetant intelligemment. Dans cet article, nous avons sélectionné 10 articles pour une consommation intelligente et solidaire :

Boutiques musulmanes  : Sélection d’articles éthiques et solidaires

#1 Le keffieh made in Palestine de chez Solivr

Ces keffiehs sont d’une très bonne qualité, j’en avais jamais vu de cette qualité auparavant. A la fois épais, agréable à porter et très chaud, ce keffieh est une alternative à vos écharpes habituelles. A offrir ou à s’offrir de toute urgence !

achetons solidaire

Photo crédit : Solivr

#2 Le Zaatar de Palestine de chez Solivr

Vous connaissez tous la tisane au zaatar pour les grippes et les rhumes. Mais aussi en cuisine, sur vos légumes, viandes, salades etc. Je vous conseille ce délicieux Zaatar de Palestine. Vous participez lors de cet achat au maintien de la culture d’épices par les cultivateurs locaux.

achetons solidaire

Photo crédit : Solivr

#3 Les stylos Ummah Charity

N’écrivez pas avec n’importe quel stylo ! En vous les procurant dans la boutique solidaire d‘Ummah Charity, 100% de votre achat équivaut à un don qui financera les différentes actions de cette association.

achetons solidair

Photo crédit : Ummah Charity

#4 Les produis pour barbe de la Barbe Saine

En achetant n’importe quel produit de chez La Barbe Saine, vous faites d’une part du bien à votre barbe Messieurs et un don de 1 euro est versé à l’association Ummah Charity.

achetons solidaire

Photo crédit : La Barbe Saine

#5 Le savon bio à base d’eau de Zam Zam de chez Muslima Cosmetics

Ce savon de chez Muslima Cosmetics est à base d’eau de Zam Zam et d’huile de nigelle et est BIO. Les savons à base d’huile de nigelle sont vraiment agréables pour l’entretien du visage. Ils nettoient en profondeur sans pour autant décaper ni assécher la peau.

achat solidaire et éthique

Photo crédit : Muslima Cosmetics

#6 Le chocolat Lait-Amandes de chez Bionoor

Si comme moi, vous aimez le chocolat, optez pour le chocolat bio de chez Bionoor !

boutiques musulmanes

Photo crédit : Bionoor

#7 Gloss rose de chez KHADIJA Cosmetics

Tous les maquillages de chez Khadija Cosmetics sont agréables à utiliser mais j’ai particulièrement apprécié les gloss qui ne sont pas collants comme certains gloss et donc désagréables à mettre.

boutiques musulmanes

Photo crédit : KHADIJA Cosmetics

#8 La tisane sommeil de chez Cosmeddine

Pour les gens ayant des difficultés à s’endormir, rien de mieux qu’une tisane pour se détendre quelques heures avant d’aller se coucher et surtout rien de mieux qu’une tisane BIO. Les tisanes de la marque CHIFA vendue chez Cosmeddine sont à tester si vous n’en avez pas encore goûté !

boutiques musulmanes

Photo crédit : Cosmeddine

#9 Le collier Wakhan de chez Gulshaan

Cette boutique basée sur le commerce équitable est une mine d’articles de vêtements et de bijoux tous plus beaux les uns que les autres avec une spéciale mention pour ce collier !

boutiques musulmanes

Photo crédit : Gulshaan

#10 L’huile de Nigelle Bio de chez My deen

L’huile à tout guérir ! En massage, en inhalation, cette huile est vraiment un remède pour tous les petits bobos du quotidien. Celle ci n’est pas trop grasse par rapport à d’autres marques que j’avais testé auparavant.

boutiques musulmanes

Photo crédit : My Deen

Si vous avez déjà testé ces articles, n'hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez en commentaires incha Allah !

 

hijâmah
Fév 14

Les bienfaits de Al Hijâmah

par consomouslim | Beauté Santé , La minute mouslim

Al Hijâmah est de plus en plus pratiquée de nos jours, elle fait partie de la médecine prophétique et nous allons essayer de voir quelques uns de ses bienfaits dans cet article.

Les bienfaits de Al Hijâmah

Al Hijâmah : Médecine prophétique

Nous trouvons de nombreux hadiths traitant de ce sujet dont celui-ci : Le Prophète aleyhi salat wa salam a dit: « Si il y a dans les choses par lesquelles vous vous soignez une chose qui est bonne alors il s’agit de la hijama».
(Rapporté par Abou Daoud dans ses Sounan n°3857 et authentifié par Cheikh Albani dans sa correction de Sounan Abi Daoud)

Qu’est ce que Al Hijâmah ? On l’appelle également saignée ou encore cupping therapy et est utilisée également sous une forme différente (saignée plus profonde) par la médecine traditionnelle notamment pour le traitement de l’hémochromatose (maladie qui occasionne une surcharge en fer). Al Hijâmah consiste à placer des ventouses sur différentes parties du corps ciblées et à effectuer des petites incisions afin de faire sortir le sang. (saignée plus superficielle)

La Hijâmah et ses bienfaits

  • Elle purifie le corps dans sa superficialité
  • En fonction des zones où elle est pratiquée, elle est bénéfique contre :
    • les ballonnements
    • les pleurésies
    • l’asthme
    • les maux de tête, les migraines ainsi que les migraines ophtalmiques
    • les affections ophtalmologiques
    • les sinusites
    • les otalgies
    • les douleurs dentaires
    • les douleurs hépatiques ou spléniques
    • les maux de gorge
    • les douleurs des membres
    • les cervicalgies
    • les douleurs articulaires
    • les crises de goutte
    • le prurit

Les moments pour pratiquer la Hijâmah

  • Au milieu ou dans la deuxième moitié du mois lunaire (en dehors de la fin du mois)

Le prophète aleyhi salat wa salam a dit : « Celui qui veut pratiquer Al-Hijâmah, qu’il cherche les 17e, 19e et 21e jour (du mois lunaire), cela sera pour lui un remède contre tous les maux. » (As-Sahihah (2747))

  • A jeun plutôt qu’après un repas où elle pourrait être préjudiciable surtout après un repas riche et lourd.

Voici quelques professionnels qui pratiquent la Hijamah :

  • Amatullah Mariam thérapeute diplômée en Hijama dont voici la page.
  • Aliya Hamlaoui une soeur de formation paramédicale qui pratique la Hijama pour femmes sur Martigues (13500), elle donne également des conseils en médecine prophétique. Vous pouvez la contacter par sms au 06 22 45 70 43
  • Hijama Salima qui pratique la hijama dans les Yvelines (78), vous pouvez la contacter par téléphone au numéro suivant 06 50 32 44 75
  • Hijama Reims qui pratique la hijama sur Reims.
  • Cupping Therapy, deux soeurs, formées et diplômées en Hijama qui pratique sur Montpellier, elles disposent également d’une page facebook et sont joignables au 07 68 37 22 35.
  • Une autre soeur naturopathe, praticienne en hijama certifié du CNRSV sur Aubervilliers, vous pouvez la joindre au 06 05 62 15 91.
    pouvez trouver des kits pour hijama sur le site de MoumineShop

 

dattes
Juil 05

Les bienfaits de la datte

par consomouslim | Alimentation , La minute mouslim , Manger sainement

La datte le fruit incontournable au moment de la rupture du jeûne. Un fruit très riche et aux multiples vertus. Les dattes proviennent du dattier que l’on trouve principalement dans les régions d’Afrique du Nord, du Moyen Orient et d’Inde. Vous pouvez trouver des dattes fraîches ou séchées. Il existe diverses variétés de dattes :

 

  • La Deglet Nour

 

dattes

 

  • La Ajwah, la fameuse datte de Médine dont il est dit dans un hadith rapporté par Bukhari et Mouslim : « Celui qui mange au matin sept dattes Al-Ajwah ne sera touché en ce jour ni par le poison ni par la sorcellerie »

 

English: Ajwa dates liked by Prphet Muhammad P...

English: Ajwa dates liked by Prphet Muhammad Peace be upon him (Photo credit: Wikipedia)

 

  • La Medjoul
  • La Dayri
  • et bien d’autres encore

 

Il en existe plus d’une centaine de variétés !

 

Les bienfaits de la datte

 

La composition de la datte

 

  • Riche en fibres (environ 7 g pour 100 g de dattes)
  • Riche en minéraux tels que le fer, le magnésium, le calcium, le phosphore et surtout le potassium
  • Riche en vitamines A,B, C et D
  • Elle est très riche en sucre donc très calorique (environ 270 calories pour 100 g de dattes)

 

Point santé

 

  • De part sa richesse en fibres, la consommation de dattes est bénéfique contre la constipation
  • La datte est également un remède naturelle contre la toux et les maux de gorge
  • La datte est un bon « carburant » en ce qui concerne tout effort qu’il soit physique ou mental, elle a donc une place primordiale  dans le repas du jeûneur pour lui permettre de mieux tenir durant sa journée de jeûne.
  • Elle renforce le foie
  • La datte est vermifuge lorsqu’elle est consommée à jeun
  • Elle aurait un effet bénéfique sur l’appareil urinaire

 

Conserver vos dattes fraîches au frigo et vos dattes séchées à température ambiante à l’abri de la lumière et de l’humidité.

 

Vous pouvez trouver des dattes un peu partout et même sur internet :

 

  • Jawell où vous trouverez des dattes dans tous leurs états !
  • Bionoor spécialiste en dattes Bio
  • Solivr engagé dans le commerce équitable en vendant des dattes Medjoul de Palestine
  • Sukari pour des dattes d’Arabie Saoudite et pour les fameuses dattes Ajwah de Médine

 

 

troc
Avr 27

OumZaza Troc : le troc façon mouslim

par consomouslim | La minute mouslim , Société

Le troc, une autre façon de consommer

OumZaza

Le troc est un procédé qui existe depuis plusieurs années et qui permet d’échanger un bien contre le bien d’une autre personne. Le troc est un véritable mode de consommation à promouvoir car non seulement empêche le gaspillage et réduit les déchets  en échangeant les biens dont on ne se sert plus, mais permet également de moins dépenser en obtenant un bien par le troc et non en dépensant de l’argent. En gros, le troc fait du bien à la planète et à vos portes monnaies !

J’en suis sûre que vous devez avoir pleins de choses dont vous n’avez plus besoin et que vous accumulez chez vous. Si c’est le cas, pourquoi ne pas vous mettre au troc ?

Le troc sur internet

Une multitude de sites de troc existe sur la toile. Mais nous avons enfin une plateforme de troc »façon Mouslim » avec des articles en conformité avec nos valeurs. Vous connaissez tous déjà ce site de troc façon Mouslim qu’est Oumzaza Troc, vous n’avez donc plus aucune excuse pour vous y mettre incha Allah !

OumZaza Troc : la plateforme de troc incontournable

OumZaza

Photo crédit : Oumzaza Troc

Oum Zaza Troc est une plateforme de troc mais aussi de dons et de vente de différents biens. On y trouve de tout, livres, des vêtements, des chaussures mais aussi de l’électroménager ou encore des services à la personne et pleins d’autres choses que nous vous laissons découvrir de par vous même sur le site OumZaza Troc.

Pour troquer,vendre ou donner, il vous suffira de créer un compte et  vous pourrez proposer un troc, un don ou une vente, tout ça gratuitement, simplement en remplissant certaines informations sur le produit, sur votre localisation, tout ceci accompagné de photos pour illustrer votre bien ! Cette plateforme est une vraie opportunité pour dénicher de bonnes affaires mais aussi pour donner une seconde vie à vos objets qui auraient surement fini par surcharger vos poubelles.

Vous pouvez vous abonner à la Newsletter d’Oumzaza Troc pour n’en rater aucune miette !

Alors n’hésitez plus, mettez vous au troc pour consommer autrement !

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